Публикации & Советы: Словарь кожевенника

СЛОВАРЬ КОЖЕВЕННИКА 

АНИЛИНОВАЯ КОЖА (aniline leather) - кожа, окрашенная органическими красителями с применением  минимальной технологической обработки.


БАХТАРМА (flesh side) - нижняя поверхность выдубленной кожи, шкуры животного.


БЕЗЛИЧИНА (damaged grain) - порок, выраженный отсутствием лицевого слоя на отдельных участках шкуры вследствии бактериального поражения или механического повреждения.


БОЕНСКОЕ СЫРЬЕ (abattoir's hide, slaughter-house hide, big-paker hides) - шкуры, снятые механическим путем с помощью специального оборудования - тельферов, лебедок, талей. Имеют наименьшее количество пороков съемки.


БОЛЯЧКА (sore) - незажившее или зарубцевавшееся после болезней или поражений место на шкуре. Кожа в области Б. обычно ломкая.


БОРУШИСТОСТЬ (cocle, wrinkle) - утолщенные грубые складки на воротке шкуры, образовавшиеся вследствие разрастания подкожной клетчатки и эпидермиса. Встречается на шкурах некастрированных быков. Является вторичным половым признаком.


БЫДЛОСТЬ (frozen hide) - бело-матовые пятна на мездоровой стороне мороженной шкуры или на отдельных ее участках, полученные в результате значительной потери шкурами влаги.


ВЕЛЮР (velours) - кожа хромового дубления с обработанной методом шлифования лицевой поверхностью или бахтармой. На В. отбирается выдубленный полуфабрикат с глубокими лицевыми пороками, непригодный для выработки кож естественной лицевой поверхностью. Применяется для изготовления верха обуви, одежды и кожгалантерейных изделий.
ВЕТ-БЛЮ (wet-blue) - полуфабрикат кожевенного производства, прошедший операции дубления.
ВЗДУТОСТЬ КОЖЕВОЙ ТКАНИ - проникновение воздуха под шкуру до съемки. Встречается в основном на шкурах боенского съема.


ВЛАГА (moisture) - постоянный компонент шкуры. Согласно ГОСТу 28425-90 содержание влаги в мокросоленых шкурах составляет 46-48%, сухосоленых 20%, пресно-сухих - 18-20%. Свиные тузлукованные и мокросоленые шкуры должны иметь 48-50% влаги.


ВОРОТОК (shoulder, neck) - участок шкуры, расположенный между головной частью и чепраком.


ВЫХВАТ (flay mark, nick, score) - порок в виде утонения при неправильном снятии, мездрении шкуры или двоении голья. На коже проявляется в виде матовых участков на лицевой стороне.


ГОЛУБЫЕ ПЯТНА (blue spots) - дефект, возникающий на мездровой стороне шкур в результате деятельности особых микроорганизмов, выделяющих пигмент.


ГРУНТ (ground) - химические реагенты, стабилизирующие структуру кожи. Различают пропитывающий (непигментированный) и пигментированный Г.


ГРУНТОВАНИЕ (grounding) - нанесение на поверхность кожи тонкого слоя пропитывающего грунта, содержащего полимерные материалы. Проводится для уменьшения или устранения отдушистости, а также для повышения качества кож.


ДВОЕНИЕ ГОЛЬЯ/КОЖИ (splitting) - выравнивание голья (кожи) по толщине и разделение на несколько слоев.


ДУБЛЕНИЕ (tanning, tannage) - взаимодействие дубящих веществ с функциональными группами межмолекулярных цепей коллагена с образованием устойчивых дополнительных поперечных связей. Основные виды дубления - минеральное (хромовое, циркониевое, титановое и др.), жировое, формальдегидное, таннидное, комбинированное.


ДУБНАЯ СТЯЖКА (tannic cockling) - дефект кожи в виде морщинок округлой формы со своеобразными узлами. Появляется в случае недостаточно полного обеззоливания голья, недостаточного пикелевания (высокий pH наружных слоев), проведения начальной стадии дубления соединениями хрома с высокой основностью, обработки голья при повышенной температуре.


ДУБЯЩИЕ ВЕЩЕСТВА (tanning agents, tannins) - минеральные или органические вещества, способные при взаимодействии с белковыми веществами.


ЖЕСТКОСТЬ КОЖИ (hardness of leather) - порок, обусловленный неправильнымы проведением нетрализации, а также плохим подбором составляющих жировую эмульсию компонентов. Жесткие кожи характеризуются сухостью и гремучестью. Ж.К. может быть местная, обнаруживаемая в отдельных участках кожи, и общая, обнаруживаемая на чепраке и воротке. Определяется произведением условного модуля упругости на площадь испытуемого образца в кв.см. Жесткость искусственных кож и пленок определяется нагрузкой, необходимой для прогиба образца, согнутого в форме кольца ин 1/3 диаметра.


ЖИЛИСТОСТЬ ШКУРЫ/КОЖИ (veinines of leather) - порок в виде ветвеобразного рисунка от следов кровеносных сосудов.


ЖИРОВЫЕ НАЛЕТЫ НА КОЖЕ (fatty spew) - пороки в виде жирных пятен, проявляющихся на коже.


ЗАКАЛ - порок в виде непрожированных и непромятых участков на сыромяти.


ЗАКРЕПЛЕНИЕ ПОКРЫТИЙ НА КОЖЕ (fixing) - обработка покрывной пленки на лицевой поверхности кожи закрепляющими материалами для повышения водостойкости, термостойкости и улучшения внешнего вида.


ЗАКУСЫ - следы укусов, оставивших повреждение на дерме.


ЗАМИНЫ КОЖИ (leather fold) - порок в виде складок на участках кожи, образующихся в процессе прессования и лощения.ии и транспортировки.


ЗАПОЛИСТОСТЬ КОЖИ (spready hide) - порок, характеризующийся тонкостью, рыхлостью.


ЗОЛЕНИЕ (limiting) - обработка голья раствором гидрооксида кальция и сульфида натрия. В результате З. получают упругое набухшее голье, освобожденное от шерсти, голобулярных белков.


ИЗВЕСТКОВЫЕ ПЯТНА (gypsum stain) - пятна на лицевой поверхности кож, образующиеся при нарушении режимов золения. В местах И.П. поверхность кожи шероховатая.


ЗАМША (chamois leather) - кожа жирового дубления. Служит для изготовления обуви, перчаток, галантерейных изделий, одежды, а также в качестве фильтрующего и полирующего материала. Высокачественную обувную З. получают из шкур оленьего опойка, выростка и русской короткохвостой овцы, техническую - из овчин русских длиннохвостых овец, протирочную - из шкур взрослых оленей, русской овчины. З. обладает высокой тягучестью и пористостью, которая обуславливает ее большую воздухопроницаемость. З. пропускает воду, но по мере набухания становится водонепроницаемой. Особенность изготовления З. состоит в удалении лицевого слоя и проведении отделки как лицевой стороны (оленья замша), так и бахтармяной (замша из овчины).


ИСКУССТВЕННАЯ ЛИЦЕВАЯ ПОВЕРХНОСТЬ (artificial grain leather) - поверхность натуральной кожи, облагороженная нанесением слоя полимерной пленки взамен удаленной натуральной поверхности.


ИМПРЕГНИРОВАНИЕ (impregnation) - разновидность наполнения кож, пропитка кожи высокомолекулярными соединениями - латексами, смолами. И. повышает водостойкость и износостойкость подошвенных кож, однако в той или иной степени снижает их гигиенические свойства естественного лицевого слоя.


КНУТОВИНЫ (lash mark) - порок шкуры в виде кровоподтеков.


КОЖА ИЗ СПИЛКА (split leather) - кожа хромового дубления с искусственной лицевой и ворсовой поверхностью, выделанная из спилка.


КОЖА С ОБЛАГОРОЖЕННОЙ ЛИЦЕВОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ (corrected grain leather) - кожа, с которой механическим путем удален лицевой слой и нанесен искусственный.


КОЖЕЕДИНА (tick damage, tick mark) - порок в виде дыр или глубоких каналов от поражения личинками жука-кожееда на мездровой стороне сухой кожи.


КРУПОН (butt) - чепрак с отделенным огузком, выкроенный в виде прямоугольника.


ЛОБАШ (brow skin) -участок шкуры, снятый со лба животного.


ЛОМИНА - порок в виде надломов на волосяной поверхности мороженной или сухой шкуры, образующийся при небрежном с ней обращении. На готовой коже проявляется в виде трещин, проникающих на различную глубину.


ЛОМКОСТЬ КОЖИ (fragility of leather) - порок в виде трещин на лицевой поверхности кожи, проявляющийся при ее сгибании. Л.К. может быть местная или общая.


МАКЛАК (ribbing) - порок в виде мешкообразных не поддающихся разглаживанию выпуклостей на шкуре (коже) в местах сочленения бедренных костей и таза у старых истощенных животных.


МАРКОСТЬ КОЖИ - порок, выражающийся в том, что кожа может загрязнять соприкасающиеся с ней поверхности. Следствие нарушения режима окраски или применения непрочного красителя.


МАТОВОСТЬ (grain dullness) - порок, проявляющийся в виде участков с пониженным блеском на лицевой поверхности мягкой искусственной кожи.


МЕРЕЯ (grain) - естественный рисунок лицевой поверхности кожи.


МОЛЕЕДИНА (moth mark) - порок шкуры прсно-сухого консервирования в виде дыр и углублений при поражении личинками молиля.


МОЛОЧНЫЕ ЛИНИИ - порок в виде неглубоких складок и линий на лицевой поверхности кожи.


МОРЖЕВИТОСТЬ - порок шкуры или кожи в виде наслоения эпидермиса, приводящего к образованию неразглаживающихся складок на лицевой поверхности.


НАЛЕТЫ СОЛЕВЫЕ (salt stains) - порок в виде исчезающих при нагревании и вновь появляющихся после промывания белых пятен неопределенной формы на лицевой поверхности кожи в основном на свиных шкурах.


НАМИНЫ (folds) - порок в виде устойчивых складок или морщин на коже, делающих ее на вид мятой и более старой.


НАПЛЫВЫ (uneveness) - порок в виде неровностей на лицевой поверхности натуральной лаковой кожи.


НАПЛЫВЫ - порок в виде утолщенных участков на мягкой искусственной коже.
НАПОЛНЕНИЕ (loading) - введение в кожу наполняющих веществ - глюкозы, сульфата натрия или магния, сульфитцеллюлозного экстракта. Н. несколько увеличивает толщину и площадь кож, повышает ее жесткость и делает более стабильными ее размеры при изменении влажности и повышении температуры.


НАППА (Nappe) - особо тонкая кожа повышенной эластичности, выработанная из шкур КРС.
НАППЛАК (lackiertes Nappaleder) - лакированная наппа.


НАРЕЗКА ЛИЦА (embossing) - нанесение на лицевую поверхность кожи узоров, иногда имитирующих мерею кожи различных животных. Осуществляется прессованием горячей плитой.


НЕРАВНОМЕРНАЯ МЕРЕЯ (uneveness corn) - производственный порок в виде неоднородности, пропусков или наплывов в рисунке, нанесенном на лицевую поверхность.


НЕСКВОЗНОЙ ПОРОК - порок кожи, выражающийся в наличии заросших следов механических повреждений шкуры, растрескивании, отставании покрывной пленки, разрыве и (или) отсутствии полимерного покрытия.


НУБУК (nubuck) - ворсистая кожа хромового дубления с подшлифованной мелкозернистыми абразивными материалами лицевой поверхностью. Применяется для изготовления галантерейных изделий и деталей верха обуви.


ОГУЗОК (lower end, aitch, piece) - нижняя часть шкуры (кожи), входящая в чепрак.


ОРОГОВЕНИЕ (sun burnt) - порок шкуры или отдельных ее участков, образовавшийся вследствие нарушения режима сушки под прямыми солнечными лучами или рядом с источниками обогрева. Ороговевшие места не поддаются дальнейшей обработке.


ОСПИНЫ (pock marks) - порок в виде беловатых, темнокоричневых пятен или отверстий на шкурах овец и коз. На лицевом слое кожи проявятся в виде мелких отверстий и сыпи.


ОТДЕЛКА КОЖИ "АНТИК" (antique finish) - придание коже двухцветного эффекта.


ОТДУШИСТОСТЬ (break, opennes) - порок кожи характеризующийся отставанием лицевого слоя в виде глубоких, неразглаживающихся морщин, которые образуются на лицевой поверхности кожи при ее сгибании.


ОТМИН (breack) - порок в виде мелких морщин, образующихся при сгибании кожи лицевой поверхностью внутрь и исчезающих после распрямления кожи.


ОТСЛАИВАНИЕ - производственный порок, характеризующийся отделением покрытия или появлением на лицевой поверхности мягкой искусственной кожи белых пятен.
ОТСУТСТВИЕ ЕСТЕСТВЕННОЙ МЕРЕИ - порок, характеризующийся потерей естественной мареи кожами вследствие нанесения слишком толстого слоя покрывной пленки.


ПАРША (tetter, mange, scab) - порок шкуры, лишенный волоса, часто покрытый струпьями участок. В выделанной коже проявляется в виде матовой поверхности или безличины.
ПАШИНЫ (bellous hide) – участки шкуры, прилегающие к лапам со стороны белой линии.


ПОДРЕЗЬ ШКУРЫ/КОЖИ (butcher-cut) - порок в виде несквозного пореза шкуры (кожи) с мездровой стороны.


ПОДСЕД КОЖИ (fine hair, scud) - производственный порок в виде коротких волосков на лицевой поверхности кожи, оставшихся неудаленными при обезволашивании и чистке лицевой поверхности.


ПОДТЕК (finish spotting) - производственный порок в виде полос на лицевой поверхности кожи, образующихся стекающими и засохшими растворами грунтов или покрывной краски.
ПОЛУАНИЛИНОВАЯ ОТДЕЛКА (semi-aniline finish) - отделка кожи анилинового крашения с дополнительным пигментованным покрытием для выравнивания окраски.
ПОЛУКОЖА (side leather) - половина целой кожи, полученная разрезом по хребтовой линии.
ПОЛУКОЖНИК (heifer, kip) - шкура телки или бычка с массой в парном виде от 10 до 13 кг.
ПОЛУЧЕПРАК (half-butt) - половина чепрака шкуры (кожи), разрезанной вдоль хребтовой линии.


ПОЛЫ (bellies) - крайние боковые участки шкуры, ограниченные от остальных частей линиями, соединяющими впадины передних и задних лап.


ПОРОК ШКУРЫ/КОЖИ (fault) - повреждение шкуры (кожи), снижающее ее качество или возможности использования. П. может быть прижизненным и посмертным.


ПРЕЛИНЫ (rotten spots) - порок шкуры, возникающий при глубоком бактериальном поражении в результате ее неправильного консервирования или хранения. На коже проявляется в виде дыр или безличин.


ПРЕССОВАНИЕ КОЖИ (pressing) - уплотнение кожи прессованием гладкой горячей плитой для нанесения рисунка и (или) улучшения внешнего вида лицевой поверхности.
ПРОВАЛ АППЕРТУРЫ (dressing faults) - производственный дефект, характеризующийся недостаточно плотным покрытием поверхности кожи краской, шершавостью и матовостью ее лицевой поверхности.


ПРОДУБ (throug-tanning) - тест на полноту окрашивания дубителем поперечного разреза кожи.


ПРОДУБЛЕННОСТЬ ХРОМОВОЙ КОЖИ (boiling test, boiling water test) - степень усадки образца хромовой поверхности кожи при кипячении.


ПРОРЕЗЬ ШКУРЫ/КОЖИ (slit) - порок в виде сквозного пореза шкуры (кожи), образовавшийся в результате небрежного ее снятия или неправильной обработки.
ПРОЧНОСТЬ ЛИЦЕВОГО СЛОЯ КОЖИ ПРИ РАСТЯЖЕНИИ (grain stretching test) - напряжение, возникающее в момент образования трещин на лицевой поверхности кожи при ее растяжении.


ПЯТНА (spots) - производственный порок кожи в виде небольших участков на лицевой поверхности, резко отличающихся от основного тона цветом и блеском.


РЖАВЫЕ ПЯТНА (rust stains) - порок шкуры в виде сквозных или глубоко проникающих пятен, возникающих при соприкосновении с железными предметами. на лицевой поверхности кожи проявляется в виде расплывчатых пятен.


РОГОВИНА (hide scratch) - порок шкуры в виде надрыва или глубокой царапины удлиненной формы на лицевой поверхности. На коже проявляется в виде открытого или зарубцевавшегося шрама.


РЫХЛОСТЬ (looseness) - порок кожи в виде пониженной плотности, отдушистости и дряблости.


СВИЩ (grub) - порок в виде углублений, отверстий в шкуре или коже в результате повреждения личинками овода.


СОЛЕВОЕ ПЯТНО (salt stain) - порок в виде бесформенных, коричневых, жестких на ощупь пятен на шкурах крупного рогатого скота мокросоленого консервирования. Образуется при нарушении режима хранения. На коже проявляется в виде шероховатых бурых мелких безличин.


СПИЛОК (split leather, split) - часть шкуры (кожи), полученная после двоения. Различают лицевой и бахтармяный спилок.


СТРОГАЛЬНАЯ МАШИНА (shaving machine) - машина для выравнивания толщины выдубленного влажного полуфабриката или кожи быстро вращающимся ножевым валом. СТЯЖКА (cocking) - порок в виде волнистых складок или морщин на лицевой поверхности кожиы.


СХОДЫ (offal) - отделенные от шкуры (кожи) полы и вороток.


СЫПЬ НА ЛАКОВЫХ КОЖАХ - порок в виде мелких бугорков на лаковой поверхности.


ТАННИДНОЕ ДУБЛЕНИЕ (vegetable tannage) - дубление голья растворами растительных дубильных веществ.


ТАННИДЫ/ТАННИНЫ (tannin) - фенольные соединиения, содержащиеся в коре, древесине, корнях и листьях многих растений. Способны образовывать прочные связи с белками и другими биополимерами. Применяются в качестве растительного дубителя голья.


ТИСНЕНИЕ (stamping, embossing) - выдавливание рисунка на лицевой поверхности кожи с помощью ручного или механического пресса. пленке ко


ТОПОГРАФИЧЕСКИЕ УЧАСТКИ ШКУРЫ/КОЖИ - участки шкуры (кожи), соответствующие определенным частям тела животного, отличающиеся неоднородным строением, химическим составом и физико-механическими свойствами.
ТУЗЛУКОВАНИЕ (brining) - вид мокросольного консервирования шкур путем обработки насыщенным раствором поваренной соли или поваренной соли с антисептиком.


ХРОМОВОЕ ДУБЛЕНИЕ (chrome tanning, chroming) - дубление водными растворами основных солей трехвалентного хрома. По способу выполнения различают: однофазное, двухфазное, двухванное, "оригинал" и т.д.


ЧЕПРАК (butt) - средняя часть шкуры (кожи), ограниченная прямыми линиями, соединяющими впадины передних и задних лап и линией, соединяющей передние пашины.


ШАГРЕНЬ (shagreen leather, shagreen) - кожа из козьих или овечьих шкур с характерным рисунком мереи.


ШЕВРЕТ (sheep skin, sheep leather) - кожа хромового дубления для верха обуви и галантерейных изделий, выработанная из овчины.


ШЕВРО (glazed kid leather, chevreaux, goat leather) - кожа хромового дубления для верха обуви, выработанная из козлины площадью не более 60 кв.дм.


ШКУРА (hide, skin) - кожа, снятая с туши животного вместе с наружным покровом.


ШЛИФОВАНИЕ КОЖИ (polishing, buffing, fluffing) - обработка лицевой поверхности кожи и бахтармы абразивными материалами.


ШОРНО-СЕДЕЛЬНАЯ КОЖА (harness leather) - кожа комбинированного дубления, выработанная из шкур крупного рогатого скота, конских и свиных шкур, предназначенная для изготовления шорно-седельных изделий, а также ремешков и других мелких ремесленных изделий.